毎日のお弁当作り、大変ですよね。
私も日々、子供のお弁当を準備しています。
しかし、時々、お弁当箱の仕切りが見つからないことがあります。
仕切りがないと、おかず同士が混ざり合ってしまうのが気になりますよね。
新しい仕切りを購入するのも躊躇われるものです。
そこで、仕切りなしでも上手にお弁当を作る方法や、他のアイテムで仕切りを代用するアイデアについて考えてみました。
特に以下の三点に焦点を当ててみましょう。
- 仕切り不要でもお弁当作りに困らないコツ
- 野菜やクッキングシートを使用した代用仕切りのアイデア
- 工夫を凝らした仕切りなしの美味しい詰め方
これらのアイデアを取り入れて、お弁当作りをもっと楽しんでみませんか?
仕切りなしでも完璧なお弁当の作り方
仕切りがなくても、お弁当は充分美味しく作ることができます!
仕切りの主な役割は、異なるおかず同士で味や汁が混ざるのを防ぐことです。
おかずの味が混ざらないように工夫すれば、実は仕切りは必要ないのです。
これからその方法を紹介しますので、ご安心ください。
お弁当の仕切り、野菜やクッキングシートで簡単代用
通常、アルミカップやシリコンカップが仕切りとして利用されることが多いですが、わざわざお弁当用に購入するのは少々もったいないですよね。
そこで、野菜やクッキングシートを活用した代用方法をお勧めします。
野菜で仕切る
レタスやサラダ菜などの葉物をおかずの間に挟むことで、自然な仕切りとして機能します。
これらの野菜はそのまま食べられるため、余計なごみも出ませんし、見た目にも鮮やかな色を添えてくれます。
使用する際は水分をよく拭き取ってから使うと、食材が傷むのを防げます。
また、抗菌作用がある大葉を使用するのも良いでしょう。
クッキングシートで仕切る
クッキングシートは、お弁当箱のサイズに合わせて簡単にカットでき、使用も手軽です。
キャラクターが描かれたデザインなど、子どもが喜ぶバリエーションも豊富にあります。
特に汁気の多いおかずには、クッキングシートをカップの形にして使うことで漏れを防ぐことができます。
さらに、お菓子作りなど他の用途にも活用できるため、経済的で便利です。
仕切り不要で美味しく詰めるお弁当のコツ
仕切りがなくてもお弁当を美味しく、見栄えよく詰める方法はいくつかあります。
以下、詰め方のコツを3つご紹介します。
- ご飯の詰め方
- 詰める順序
- 食材の水分管理
それぞれのポイントを詳しく見ていきましょう。
ご飯の詰め方
ご飯をお弁当箱に詰める際、断面を斜めにすると良いでしょう。
この断面とは、ご飯とおかずが接する面です。
斜めに詰めたご飯にメインのおかずを寄りかからせるように配置することで、お弁当に立体感を出せます。
これにより、おかずとご飯が一緒に食べられるので、味が混ざる心配も減ります。
お弁当箱に詰める順序
お弁当箱を詰める際は、最初にご飯、次にメインのおかず、そしてサブのおかずの順に入れていきます。
容量が大きい食材から順に詰めていくことで、スペースを効率良く使えます。
空いた隙間には、以下のような簡単に詰められる食材を入れると良いでしょう。
- ウインナー
- ちくわ
- ミニトマト
- キャンディチーズ
- ブロッコリー
食材から水分を出さないようにする
仕切りがないため、食材から出る水分が他の食材に影響を与えないように注意が必要です。
野菜は事前に水気をしっかり取り、調理時には片栗粉を使ってコーティングすることで水分が出にくくなります。
また、お弁当の底に茹でたスパゲッティを敷くことも一つの手です。
これでスパゲッティが他のおかずの味を吸収し、意外にも美味しくなることがあります。
まとめ:仕切りなしでも美味しいお弁当の作り方
お弁当作りに仕切りが必要不可欠だと思うかもしれませんが、実は仕切りなしでもお弁当を作ることができます。
上手な詰め方をすれば、仕切りがなくても問題ありません。
- 葉野菜やクッキングシートを使って、簡易的な仕切りを作る方法もあります。
- 適切なご飯の詰め方や詰める順番、食材の水分管理を行うことで、仕切りがなくても整然として美味しいお弁当が完成します。
- 抗菌効果のある大葉を仕切り代わりに使うのも、安心でさっぱりした味わいでおすすめです。
これらのアイデアが、毎日お弁当を作る皆さんの役に立てば幸いです。